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I sapori del forno con Marco Massi

23 Ottobre 2019/14:30 - 24 Ottobre 2019/17:00

Ottobre e novembre saranno due mesi speciali.
Nel Bakery Center - Romana Lieviti tornerà Marco Massi, tecnico di Molino Merano - Meraner Mühle.

Insieme tratteremo la prima colazione, i pandori e i panettoni.
Il 23 e 24 ottobre e il 13 e 14 novembre avrete l’opportunità di lavorare a stretto contatto con Marco Massi e di trovare risposta a tutte le domande che riguardano il vostro lavoro, la vostra produzione e il vostro laboratorio.

La perfetta conoscenza della prima colazione, dei panettoni e dei pandori sono fondamentali per un’attività commerciale nei mesi precedenti al Natale, e per questo motivo come fornitori e produttori abbiamo scelto di condividere con voi le conoscenze e le esperienze dei nostri tecnici.

Questi corsi sono il frutto di una lunga collaborazione tra Romana Lieviti e Molino Merano, che oggi, ponendosi come obiettivo la formazione, si impegnano a preparare i forni di domani e di aggiornare costantemente i panificatori di oggi.

Per questo motivo i corsi saranno a numero chiuso e interesseranno soltanto panificatori e pasticceri con la volontà di aggiornarsi e scoprire le novità del mercato.
Il costo del corso è
- 150€ a persona (IVA inclusa).

Tutti i nostri clienti beneficeranno di uno sconto del 20%, per un totale 120€ (IVA inclusa).

N.B.
-Il corso avrà posti limitati (max 10), è necessaria quindi la prenotazione.

Ampio parcheggio in sede.
Fermata metro più vicina FURIO CAMILLO
Stazione treni più vicina STAZIONE TUSCOLANA

 

Per info, prezzi e prenotazione:
tel. 067810840
WhatsApp: 3318788387
mail: corsi@romanalieviti.it

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Dettagli

Inizio:
23 Ottobre 2019/14:30
Fine:
24 Ottobre 2019/17:00
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