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Settembre 2019

L’arte del dolce – Corso di pasticceria e cake design

16 Settembre 2019/10:00 - 9 Giugno 2020/17:00

Il calendario 2019/2020 è pronto! Se ami la pasticceria e vuoi superare i tuoi limiti partecipa ai nostri corsi. Se vuoi imparare tecniche professionali e migliorare la tua produzione e le tue creazioni, questi sono…

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Ottobre 2019

Lavorare la farina – corso pratico

Ottobre 3/14:30 - Ottobre 4/17:00

Questo sarà un corso che coinvolgerà i panificatori e i pizzaioli a 360°. Quello che vi proponiamo è un'esperienza da laboratorio presso il Bakery Center - Romana Lieviti organizzata in collaborazione con il Mulino Sartori.…

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PizzArt

Ottobre 17/10:00 - Ottobre 18/17:00

Conosci già la pizza artistica? Con la PizzArt si aggiunge alla bontà della pizza una decorazione che possa strappare un sorriso ai nostri clienti e che possa migliorare le nostre vetrine. L'occhio vuole sempre la…

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I sapori del forno con Marco Massi

Ottobre 23/14:30 - Ottobre 24/17:00

Ottobre e novembre saranno due mesi speciali. Nel Bakery Center - Romana Lieviti tornerà Marco Massi, tecnico di Molino Merano - Meraner Mühle.Insieme tratteremo la prima colazione, i pandori e i panettoni. Il 23 e…

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Novembre 2019

Panettone e pandoro con Marco Massi

Novembre 13/14:30 - Novembre 14/17:00

Ottobre e novembre saranno due mesi speciali. Nel Bakery Center - Romana Lieviti tornerà Marco Massi, tecnico di Molino Merano - Meraner Mühle.Insieme tratteremo la prima colazione, i pandori e i panettoni. Il 23 e…

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